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                                                            发稿时间:2020-08-15 07:36:40

                                                            “前天晚上,我去取快递的时候就闻到臭味了。”封面新闻记者联系到附近邻居大牛,她表示自己平时很爱逛淘宝,经常去取快递,8月12日她下晚班,回到小区就直奔丰巢柜取快递。根据大牛提供的取件截图,时间是21:15,“味道很冲,酸臭味但是说不上什么味道。”

                                                            在万佐成夫妇经营厨房的这些年里,还有来自各方的支持和暖意: 老人的子女曾对老两口做的事情提出过异议,不想父母和癌症病人接触。但在了解父母做的事之后,他们的态度慢慢转变,如今不但不反对,周末还会过来打扫卫生。 露天厨房刚形成时,夫妻俩担心会影响街坊出行,内心忐忑。 没想到街坊们不仅没有抱怨,还送来了30个高压锅、20多个铁锅、20多把菜刀和菜板。 更有街坊特意送来母鸡,硬塞给熊庚香,面对熊庚香的再三拒接,对方说 “你不吃,可以给病人吃啊”。

                                                            这幅充满烟火气的热闹景象,和生活里随处可见的图景似乎并无二致,但它的特别之处在于: 做饭的这些人多是癌症患者和癌症患者的家属,这方窄窄的天地也因此被称为“抗癌厨房”。 在过去17年里,它的经营者万佐成和熊庚香夫妇坚持免费为患者家属提供炉灶、炊具、调味品等,只收取少量的加工费:炒菜一块钱、炖汤两块五、热米饭一块一盒,锅碗瓢盆水电煤全算里面。他们说: “再有钱,来了肿瘤医院也会穷,但是再穷,也要吃口热饭啊。”

                                                            “抗癌厨房”最早要追溯到2003年,那时候,万佐成和熊庚香在江西省肿瘤医院附近开了一个早点摊,卖油条、麻团等食物, 顾客里有不少人都是附近医院的患者家属。 有一天,一对中年夫妻找到万佐成,询问是否可以借用他的炉子炒个菜,他没有多想就同意了。“他们的儿子才十几岁,患了骨癌,一条腿截肢了,两夫妻都在这边照顾孩子。 小孩一直闹脾气,吵着要回家。外面买的饭菜他都不吃,就想吃妈妈做的菜,这个妈妈找了很多地方都被拒绝了,最后找到我这里。 ”

                                                            一道道家常菜,浓缩的是父母之爱、子女之爱、夫妻之爱…… 无数个家庭的酸甜苦辣咸就这样跟着炉火跳跃,随着锅铲翻飞,最后烩成一盘人生之味。 他们的故事

                                                            “吃饱饭,才能好好活下去”

                                                            是啊, 日子再难,也要一天一天过;生活再苦,也要吃好每一顿饭。 一切始于一次求助

                                                            “当时大家说会不会谁家下水道堵塞了,这味道太冲了,我还笑着说你们十几个人天天在这坐半天也没发现有问题吗?”大牛说,现在想起来,觉得有点后怕,自己住的是个老小区,当时阿姨告诉她,可能是谁家的垃圾打翻了,让她先休息,她也没多想就回去了。

                                                            万佐成曾在采访里分享过这样一个故事:“几年前有个四十几岁的妇女来我这里买油条,她的母亲十几年前患癌过世了,她很遗憾在母亲住院时没有找到这样一个地方给妈妈做点好吃的,如果早点遇见我们,她心里的遗憾就会少点。” 经营厨房17年,每年接待上万名患者家属,万佐成心里明白: 有的病治不好,但让病人吃好,家属的遗憾就少一些。

                                                            “你来就行,我不要钱”